インゲン豆からインゲン豆の種を作る!初めてのチャレンジ!

インゲン豆も気づけば3度目の収穫です。

もう葉も枯れたり黄色くなったりしています。新しい花は咲いていません。花が咲いていないということはこれ以上新しいインゲンが実になることもないです。

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前回の収穫からちょっと時間を空けてしまったせいか、大きくなりすぎているインゲンもちらほら・・・

これを収穫しても、食べられない。厳密には食べられないこともないけど、食べても固く、美味しくない。どうするべきか・・・

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ということで、そのまま成長させ、次の種にすることにしました。

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このまま様子を見たいと思います。

果たして種豆が収穫できるか??

 

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いんげん豆初収穫!収穫量上々です。

種を植えて55日目、いんげん豆を収穫しました。
つるなし種なので、高さにして約50cmくらいの所での収穫作業です。
屈み込んでの収穫作業。この体勢で約30分。結構腰に負担がかかります。。

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収穫は、ハサミで莢(さや)の根本から切って収穫します。
手で引きちぎると茎を傷つけてしまい、その後の病気の原因になりかねませ。

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花と実
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たくさん実がついてました

今回収穫できたのは重さにして約500g。
区画:5㎡
期間:55日(種を蒔いてから初収穫まで。9月11日〜11月6日)
収穫量:500g(1回目の収穫量)

初収穫量は思ったより採れました。
小さいのもまだ育ち中で、あと2〜3回は収穫できそうです。

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初収穫はこのくらいでした

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秋蒔きインゲン、花が咲いたら収穫まであと少し

インゲン豆の様子を見てみると、花が咲いてました。今日で種を植えて41日目です。
早くて種を植えて50日位で収穫できるので、収穫まではもう少しです。
また、開花後10日くらいが収穫の適期となりますのでだいたい計算通りです。

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インゲンの花
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白くてかわいい花が咲きます

ただ、これから寒くなる、また雨も降るとの天気予報。
雨が降ると受粉がしづらくなり、収穫数も減る傾向です。
無事収穫できるか少し心配です。
天気は変えられませんから祈るのみです。

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順調に育ってますが・・・

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秋蒔きインゲンの成長途中。やっぱり日光は必要!

9月10日に種をまいたつるなしインゲンですが、9月末~10月初めは雨続きで、日照不足のせいか葉色が黄色みがかっていました。

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2週間前の様子(10月2日)

しかし、ここ1週間晴天続きです。様子を見たところ、すこぶる順調、お日様待ってたぜーと言わんばかりに、日光浴(=光合成)をしているようでした。
そのせいか、緑身が増しているようです。

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大きさ、色、2週間前とは全然違う!

この調子であと2週間成長してもらいたいでものです。
そうすればインゲンが収穫できる(^^♪

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インゲン順調に成長中!種まき後14日目

ここ最近雨が多く、また台風も近づいていたということもあって、お日様が顔を出していません。
それなのにインゲン豆たちは順調に成長していました。
今まで水やりは、種を蒔いた時の1回だけです。
なんて手間がかからないのだ。
種をまいて14日目ですが、その内8日間が雨でした。。

ちなみに発芽について調べてみると、ほとんどの植物の発芽に日光は必要ないとのこと。
確かに、まったく日の当たらないところで黄ニラやウドなど育ててますもんね。

しかし、種を単に土に蒔いただけでは発芽しません。
発芽に必用なものは、水分、空気、適度な温度との。
一つでも欠けると発芽しません。
ちなみに、種を水の中に入れっぱなしでも発芽しません。
それは空気を取り込めないからです。

インゲン、もう発芽はしてますので、これから必要なのは日光。光合成。
お日様出てきてください。よろしくお願いしまーす。

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インゲン種まき後14日目
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14日目のインゲン豆たち

インゲンの芽が出てきました。ドキドキの間引き。

種を植えて一週間もすれば不織布の上からの写真ですが、芽吹いてすくすくと育ってきているのがわかります。
早くこの邪魔な不織布を取ってくれと言わんばかりに。
もう鳥に食べられたりしないよ~と言っているようです。

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インゲンの芽吹き(不織布の上から)

不織布を取り除き見てみます。
もう間引いてもよさそうな状況です。
各箇所で2本を残し、残りを根元からはさみでチョキン!
ドキドキです。

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インゲン芽吹き

3本の内1本が明らかに成長が遅い芽であればわかりやすいのですが、
同じように育っていると、どの芽を残すか迷います。
その時は「えいやー」で決めます。
それでも決められない場合は「どれにしようかな天の神様の・・・」と唱えて決めるしかありません(笑)。

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間引き前
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間引き後

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ジャガイモとのコンパニオンプランツ、インゲンを育ててみる

ジャガイモと相性の良い組み合わせとしてインゲンがあげられます。
今回はコンパニオンプランツとしてインゲンを近くに植えて検証してみたいと思います。

インゲンはつるあり種とつるなし種があります。今回はつるなし種を育ててみたいと思います。「つるなし種」は「つるあり種」に比べて収穫量は劣りますが、支柱などを立てる必要はなく手間がかからず比較的栽培しやすいです。

条間70cm、株間25cm。種を植える箇所を、マルチカッターの底蓋(ペットボトルの底でもよい)でくぼみを作っていきます。その後、1カ所3粒づつ撒いていきます。

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インゲンの種
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インゲンの種まき

約30か所に種をまきました。その後2cm程度の覆土をしたのち、不織布をかけます。これは折角撒いた種を鳥に食べられないように、また、土がかたまるのを防ぐために行います。

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種まき後不織布を被せて

この後たっぷりと水やりを行い、芽が生えてくるのを待ちます。
無事芽吹いてくれるでしょうか。

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