じゃがいもの植付け、芽が上と芽が下どちらが良い??途中経過

前回ジャガイモを植えて、約1か月程経過しました。今回は芽欠きと土寄せをします。

昨年の実験で、芽欠きの時に残す芽の数と収穫できる芋のサイズや個数を調べました。収穫の芋の大きさのバランスを考えると、芽は2本残しがよいかなと思いました。あくまでも目安です。
昨年の実験結果>>

今回、芽を2本残すようにし、不要な芽は欠いていきました。

じゃがいもの芽欠き、芽は2本残しました。

また、芽を下にして植えた場合と、芽を上えにして植えた場合の現状での違いです。茎や葉の成長に大きな差はありません。しかし、芽を下にして植えた箇所では1か所、発芽していません。

じゃがいも植付け時の様子
芽を下にして植えた場合で1か所発芽していない。。。

これでは、芽を上で植えたほうがいいのでは??と思うかもしれません。しかし、丈夫な芽のみが発芽したとも考えられます。そのため収穫量は芽を下にしたほうがいいのかもしれません。最終的な確認は収穫まで待ちたいと思います。

ちなみにじゃがいもの葉の様子は以下です。

じゃがいもの葉
虫に食われたじゃがいもの葉

無農薬で育てているので虫に食われても仕方ないですが、じゃがいもなど葉物野菜以外では大きな影響はありません。

じゃがいも、大きく成長してほしいものです。

Web菜園とは?>>

スティックセニョールの摘心

スティックセニョールを見ていると、葉にたくさんの芋虫が・・・農薬は使っていないので仕方ないことですが、それにしても大量発生です。葉物野菜では大打撃ですが、今回はスティックセニョール。直接劇な被害はありません。葉は食べられても肝心の茎は大丈夫です。

スティックセニョールの葉に芋虫が~~

他の葉の裏を調べていると、きれいな葉もありましたので写真を撮りました。血管のように葉脈が透けて見えます。葉の成長の勢いを感じます。

葉脈

ちなみに茎は以下の感じ。虫の被害は全くありません。スティックセニョールは害虫に強い。育てやすい野菜ですね。

茎は丈夫です

ここから本題。今回はスティックセニョールの摘心です。主枝の花蕾が3㎝位になったら摘心を行います。花蕾を摘心してあげることで、側枝が増え収穫量が増します。

摘心は斜めに行うと良いかなと思います。切り口に水分がたまるのを防ぎ、そのため、腐食や病気の発生を防ぐことができるからです。

花蕾上から
花蕾側面から
摘心後

これからどんどん大きくなってほしいものです。

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実験!ジャガイモの芽を残すのは1本?2本??

前回、ジャガイモの芽欠きをして、2本残すことにしましたが、果たして1本にしたほうが良いのでは?との問い合わせもあり、試験してみることにしました。

芽を1本残すものと2本残すものを作りました。
収穫時に芋の大きさ等を比較したいと思います。

・1本だけ残したほうが芋が大きくなるのか?
・2本だけ残したほうが芋の数が多くなるのか?
・そもそもちゃんと収穫できるのか??

どんな結果になるのでしょうか。

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芽を1本残す場合
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芽を2本残す場合

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ジャガイモの芽欠き、残すのはどれだ?(品種デジマ・ニシユタカ)

種芋の植付けから22日目、草丈が10㎝程度になったので、じゃがいも(品種デジマ、ニシユタカ)の芽欠きを行いました。

なぜ芽欠きを行うか、それは大きな芋を作るためです。
地中でできるじゃがいもの数は芽の数で決まります。
芽欠きをしないと、地中では芋(の元)がたくさんできます。
しかし、栄養分の上限は決まっているので、すべての芋(の元)に十分な栄養が行きわたらず、一つ一つが小粒になってしまいます。

折角「芽がいっぱい出てきたのに、もったいない~」って思うでしょうが、結果的には芽欠きをしないほうが収穫量が減りもったいないのです。

勢いの良い、これから伸びるであろう芽を2本残し、それ以外に伸びているものはすべて抜き取ります。このとき、気を付けなければならないのが、残す2本も合わせて抜いてしまうことです。そうならないように、残す2本の根本を手で押さえて、他の芽を抜きます。

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芽欠き前(3本の芽)
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芽欠き後(2本になりました)

1本を残すことで大きい芋を作ることもできますが、そこは好みです。

最後に土寄せをして作業完了です。

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最後に土寄せをして作業完了!

ちなみに、作業前はこんな感じ

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芽欠き前

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